Coordinador de Operaciones

This content has been archived. It may no longer be relevant

Importante empresa de rubro Hotelero está en búsqueda de un profesional para el cargo Coordinador de Operaciones

Objetivo del cargo

Supervisar y coordinar las actividades desarrolladas en las áreas de Recepción , Alimentos y Bebidas, Eventos y Mantenimiento, llegando a los niveles de calidad y productividad esperados.

Perfil Profesional

• Lic. en Hotelería y Turismo, Adm. De Empresas,  Gastronomía o Ing. Comercial.
• Experiencia mínima de cinco años en áreas administrativas y manejo de personal.
• Experiencia previa en el rubro Hotelero, deseable.
• Inglés Intermedio – Avanzado.
• Conocimiento de los sistemas OPERA y MICROS.

Principales Funciones

• Supervisar las compras de insumos en coordinación con el equipo de cocina para garantizar la calidad en los servicios de alimentos y bebidas.
• Apoyo y participación en la planificación y ejecución de los eventos a realizarse en el Hotel en coordinación con el área Comercial y de Marketing.
• Registro, control y consolidación de presupuesto y gastos de las áreas correspondientes.

Beneficios

Todos los beneficios de ley.